Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyszerű tökfasírt

Hozzávalók

  • 1 kg tök
  • 2 tojás
  • bors
  • 8 ek liszt (kb.)
  • 4 ek zsemlemorzsa (kb.)

Elkészítés

    1. A tököt egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és pár percig állni hagyjuk. Amikor megszívta magát a sóval és kiengedett a leve, alaposan kifacsarjuk.
    2. Hozzákeverjük a tojásokat, majd annyi lisztet és zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy galuska sűrűségű masszát kapjunk. Ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk. 
    3.  A tökmasszából közepes méretű golyókat formálunk, majd forró olajban aranysárgára sütjük.

Megjegyzés

Kaporral és/vagy reszelt sajttal is ízesíthetjük a fasírtgolyókat. Kaporszósszal vagy aprított petrezselymes paradicsommal tálaljuk.

alexandra29
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin