Elkészítés: A cukrot és a 4 tojássárgáját habverővel finom krémes állagúvá keverjük. Kanalanként beletesszük és elkeverjük benne a mascarponét.
A 2 csésze kávét elkeverjük az Amarettóval, és az így elkészült lébe egyenként belemártjuk a babapiskótákat (ne áztassuk szét!), majd a formába fektetjük őket. A mascarponés krém felét elegyengetjük a babapiskótán. Ezután ismét egy réteg enyhén megáztatott piskóta jön, végül a krém megmaradt része. Díszítésként a tetejét meghintjük kakaóporral.
Tálalásig hűtőszekrényben tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre