Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű tejfölös pogácsa

120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojás sárgája
  • 2 dl tejföl
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 1 kávéskanálnyi só
  • Tetejére:
  • kevés reszelt sajt
  • köménymag

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, legalább 10 órát a hűtőben pihentetjük, majd ha kivesszük, újra jó alaposan átgyúrjuk, és kinyújtjuk kb. 1 cm magasságúra.

Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra.

Megjegyzés

Nagyon finom frissen, és másnap is puha marad. - gaby53

Ezek is érdekelhetnek

Friss