Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű sajtos-túrós pogácsa

45 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sajtot, a túrót, a lisztet, a vajat és a sót egy magas falú tálban összekeverjük és összegyúrjuk. Ezután lisztezett felületen kb. 2 cm-esre kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Mindegyik tetejét megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal.
  2. 175 fokon - légkeveréssel - kb. 30 percig sütjük, amíg aranybarna lesz a teteje. 

Megjegyzés

Ez nem klasszikus pogácsa állagú, kicsit szaftosabb fajta, nem száraz, és nem puffad a kétszeresére, csak max. 3 cm magasra. - Brigitta1957

Ezek is érdekelhetnek