Elkészítés: A tésztát mindig a sütés előtti nap kell összeállítani: a margarin felét elmorzsoljuk a liszttel, 1 mokkáskanál sóval, a sütőporral, majd a tejjel tésztát gyúrunk belőle.
A margarin másik felét a sajttal, 1 mokkáskanál sóval és a pirospaprikával sima krémmé keverjük.
A tésztát 3 felé osztjuk, és lisztezett gyúrólapon egyenként vékony, hosszúkás téglalapalakúra nyújtjuk. A krémmel egyenletesen megkenjük.
Egyenként szorosan feltekerjük, és külön-külön alufóliába csomagolva másnapig hűtőben pihentetjük.
Sütés előtt éles késsel 3 mm vastagon fölszeleteljük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 fokos sütőben aranysárgára sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre