Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyszerű paradicsomsaláta petrezselymes olívakrémmel

2 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 db nagyméretű paradicsom
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • Az olívakrémhez:
  • 1 csokor friss petrezselyemzöld
  • 5 dkg magozott, zöld olívabogyó
  • 1/2 evőkanál hámozott mandula
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: Az olívakrémhez a magozott olívabogyókat, az apróra vágott petrezselymet, a mandulát és az olívaolajat turmixgép poharába halmozom, erős fordulatszámon krémmé keverem. Ha szükséges, sózom, kevés borssal fűszerezem, kis edénybe szedem.

    A paradicsomok héját kereszt alakban bemetszem, forró vízbe dobom, majd gyorsan megmázom. Vékony karikákra szeletelem, tálba helyezem, csinosan elrendezem. Balzsamecettel meghintem, enyhén sózom, bőségesen borsozom, kis halmokban rárakosgatom az olívakrémet.

Megjegyzés



További recepteket és fotókat Habliliom blogjában találsz!

Habliliom
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Habliliom
:)
Nanasnani
Hali! Ez nem egyszerű, fenomenális! Üdv, Nani.

Hasonló Receptek

Magazin