Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyszerű palacsinta alaprecept

default user icon

Hozzávalók

  • 12,5 dkg liszt
  • 2 tk kristálycukor
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

    1. Tálba szitáljuk a lisztet 1 csipet sóval. Hozzáadjuk a cukrot, a közepébe nyomunk egy mélyedést, beleütjük a tojásokat, majd beleöntjük a tej 1/3-át. Alaposan összedolgozzuk. Akkor jó, ha a tésztamassza sűrű és krémes. Végül beleöntjük a megmaradt tejet, és az egészet simára keverjük.
    2. Felforrósítunk egy 16-18 cm-es serpenyőt. Megkenjük egy kevés olajjal, majd merőkanállal beleadagolunk egy keveset a tésztából úgy, hogy a massza az egész serpenyőt kitöltse. Közepes lángon sütjük az egyik oldalát addig, amíg a széle kezd elválni a serpenyő aljától. Ekkor megfordítjuk a palacsintát, majd a másik oldalát is aranyszínűre sütjük. Forró tányérra csúsztatjuk a tésztát. Ugyanígy készítjük el a többi palacsintát is.

      PALACSINTA, A MEGUNHATATLAN - VÁLOGATÁS >>> 

      ALAPRECEPTEK, AMIKET MINDENKINEK ISMERNIE KELL >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin