Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyszerű grízgaluskaleves

Hozzávalók

  • 20 dkg répa (sárga és fehér vegyesen)
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 ek olaj
  • 1 db húsleveskocka
  • 1 db tojás
  • 5 dkg búzadara
  • őrölt bors
  • lestyán
  • petrezselyem

Elkészítés

    1. A darabolt zöldségeket a felhevített olajon dinsztelni kezdjük, néhány perc után hozzáadjuk a megtisztított, felaprított vöröshagymát és tovább dinszteljük. Felengedjük kb. 1,2 liter vízzel, beledobjuk a leveskockát, lestyánnal fűszerezzük, és 10 percig főzzük.
    2. Közben a tojást villával habosra verjük egy kis tálban 1 csipet sóval, és hozzákeverjük a darát. Kb. 15 percig pihentetjük, majd két evőkanállal galuskákat szaggatunk a forrásban lévő levesbe. 
    3. Tovább főzzük kb. 10 percig, amíg a galuskák  meg nem puhulnak. Apróra vágott petrezselyemmel díszítjük. 

      Grízgaluskás receptek >>>

      Levesek minden mennyiségben >>>

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin