Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű burgonyás pogácsa

120 perc
egyszerű
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kihűlt és áttört főtt burgonyát simára keverjük a vajjal és a sóval. Beledolgozzuk az egyik tojás sárgáját és az élesztőt, végül összegyúrjuk a liszttel, majd egy éjszakán keresztül a hűtőben pijentetjük.
  2. Másnap simára gyúrjuk és kinyújtjuk 2-2,5 cm vékonyra. A tetejét késsel becsíkozzuk, kiszúróval kiszaggatjuk, majd megkenjük tojással.
  3. Tepsire pakolva szobahőmérsékleten 30 percen keresztül pihentetjük, majd 220-230 °C-os előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük.

HOSSZAN FRISS, OMLÓS KRUMPLIS LEPÉNYKE>>> 

A PILLEKÖNNYŰ, A VILLÁMGYORS VAGY AZ ELRONTHATATLAN: A 11 LEGJOBB SAJTOS POGÁCSA RECEPT!>>> 

ÍGY KÉSZÍTS OLYAN TEPERTŐS POGÁCSÁT, MINT A NAGYMAMA!>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss