Egyszerű avokádókrém

default user icon
3 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 közepes, érett avokádó
  • 1 keményre főtt tojás
  • bors
  • esetleg fokhagyma, hagyma

Elkészítés

    Elkészítés: Az avokádót keresztben, a mag körül kettévágjuk. Egy rutinos csavarással elválasztjuk a feleket a magtól. Kiskanállal a puha húsát kikaparjuk, majd a megpucolt főtt tojással egy villa segítségével összetörjük és elkavarjuk. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, vörös- vagy lilahagymával lehet pikánsabbá tenni. Nagyon egyszerű recept, pirítós vagy chips mellé, forró teával finom reggeli.

Megjegyzés

Izraeli anyósomtól tanultam. Kóser konyhát vezetők is fogyaszthatják. Olajos tonhalat, szardíniát és cottage sajtot szoktunk mellé fogyasztani. Egyik kedvencem, mert ha jó érett avokádót használunk, a tojással együtt selymes, bársonyos állagú krémet kapunk.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Ybl Miklos 8 évvel ezelőtt
Mi a főtt tojásnak csak a sárgáját tesszük bele, és egy kis worchester-szószt is csöpögtetünk hozzá. Fantasztikusan finom és nagyon kiadós, laktató, egy avokadó, pirítós kenyérrel, két embernek elég pl. vacsorára. Egyébként én is izraeli ismerősöktől tanultam a receptet. Szerintem ez az avokadó elkészítésének legfinomabb módja! Mindenkinek boldog új évet!
Muster Eva 11 évvel ezelőtt
Ezt a receptet hasznaljuk mi is, csak hagymat teszunk bele, nem foghagymat es kotelezoen belecsepegtetunk egy par csepp citromot . Nagyon finom, csak sajnos az avokado nagyon hizlal
Muster Eva 11 évvel ezelőtt
Ezt a receptet hasznaljuk mi is, csak hagymat teszunk bele, nem foghagymat es kotelezoen belecsepegtetunk egy par csepp citromot . Nagyon finom, csak sajnos az avokado nagyon hizlal

Hasonló Receptek

Magazin