Flódni receptBakonyi sertésbordaLegjobb gofriSonkás tészta receptekPizza tészta receptEredeti tiramisuPilóta keksz házilag
Egyszerű almafánk
Elkészítés
- Az almát nagylyukú reszelőn lereszeljük, meglocsoljuk egy kevés citromlével, és állni hagyjuk egy kicsit.
- A tojást habosra verjük a cukorral és a sóval. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd kisebb adagokban hozzákeverjük a felvert tojáshoz, majd belekeverjük a lereszelt almát is (előtte még érdemes kinyomkodni a levét). Ha túl lágy lenne az almás tészta, hozzáadunk még egy kis lisztet.
- Egy mélyebb serpenyőben egy ujjnyi olajat felforrósítunk és két kanál segítségével beleszaggatjuk a tésztát. A fánkokat aranybarnára sütjük, papírtörlőre szedjük és meghintjük fahéjas porcukorral.
-(1)-(1).jpg)
