Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyedényes sütőtökös tészta

Hozzávalók

  • 20 dkg penne
  • 20 dkg szeletelt bacon
  • 50 dkg sütőtök (héj és magok nélkül)
  • 2 db salottahagyma
  • 2,5 dkg vaj
  • 2 késhegynyi őrölt szerecsendió
  • 1 tk durva szemű só
  • frissen őrölt fekete bors
  • 2 ág rozmaring (+ a díszítéshez)

Elkészítés

    1. Egy nagy lábosban eloszlatjuk a tésztát. Egyenletesen rárétegezzük a csíkokra metélt bacont, a felkockázott sütőtököt és a vékonyan felkarikázott salottát, majd ráforgácsoljuk a vajat. A szerecsendióval, a sóval, borssal és a lecsipkedett rozmaringlevélkékkel fűszerezzük.
    2. Az egészet felöntjük 7,5 dl vízzel, majd felforraljuk, és közepes tűzön, időnként átkeverve főzzük 15 percig, amíg az edény alján 2 cm magas főzőlé marad. Ezután a lekapcsolt tűzhelyen állni hagyjuk 5 percig.
    3. Végül átkeverjük, és rozmaringgal díszítve tálaljuk.

    MÉG TÖBB ISTENI TÉSZTA RECEPT >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin