Pilóta keksz házilagTúrós batyuLegjobb cukkinis ételekGombapaprikás receptekCsontos húsleves májgaluskávalPárolt lilakáposztaKáposztás tészta
Egyedényes baconös-csirkés tészta
- 4szeletbacon
- 4dbcsirkemellfilé
- 1fejhagyma
- 25dkggomba
- 2ekliszt
- 2bögrehúsleves alaplé
- 1bögrevíz
- 40dkgtészta
- 20dkgnatúr krém
sajt
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A bacont kisebb csíkokra vágjuk és egy magasfalú serpenyőben ropogosóra pirítjuk, majd egy tálba félretesszük. A zsiradékon a csirkemellek mindkét oldalát pirosra sütjük, majd azt is félretesszük.
- Az apróra vágott hagymát a serpenyőben kevés zsiradékon megpirítjuk. Ha a baconből nem sült ki elég, akkor pótoljuk. Rátesszük a megtisztított és szeletekre végott gombát, és együtt pirítjuk. Hozzákeverjük a lisztet, majd felöntjük a húsleves alaplével és a vízzel, gyakran kevergetve összeforraljuk.
- A tésztát beletesszük a serpenyőbe, ügyeljünk arra, hogy a folyadék teljesen ellepje, majd a tetejére helyezzük a csirkemelleket és 8-10 percig közepes lángon pároljuk, olykor megkeverjük.
- Amikor átpuhult a csirkemell és a tészta is megfőtt, hozzákeverjük a krémsajtot, összeforraljuk és megszórjuk a pirított baconnel.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
