Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyben sült paprikás fasírt

default user icon

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 ek olaj
  • 50 dkg darált sertéshús
  • 50 dkg darált marhahús
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 ek mustár
  • 2 db tojás
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 1 dl tej
  • 1/2 db piros kaliforniai paprika
  • 1/2 db sárga kaliforniai paprika
  • 1/2 db narancssárga kaliforniai paprika
  • frissen őrölt bors
  • vaj a tepsihez
  • ketchup a kenéshez (elhagyható)

Elkészítés

    1. A meghámozott, felaprított vörös- és fokhagymát üvegesre sütjük a felforrósított olajon, majd hagyjuk kihűlni.
    2. A kétféle darált húst egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a leöblített, finomra vágott petrezselymet, a mustárt, a tojásokat, a pirított hagymát, a zsemlemorzsát, a tejet, a megmosott, kimagozott és felaprított paprikákat, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összedolgozzuk az egészet.
    3. A masszát nedves kézzel hosszúkás kenyérformára formázzuk. Egy kisebb, kivajazott tepsibe, tesszük, öntünk mellé egy kevés vizet. 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Ezután a tetejét vékonyan megkenjük ketchuppal, és további 30 perc alatt készre sütjük.
    4. A sütőből kivéve 10 percig pihentetjük, majd felszeletelve tálaljuk.

    RAKOTT, TÖLTÖTT, KLASSZIKUS - 10 LAKTATÓ FASÍRT RECEPT >>> 

    15 ISTENI FOGÁS, HA VAN OTTHON EGY ADAG DARÁLT HÚS >>> 



  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek