Töltött fánkTejszínes hagymakrémlevesTejfölös uborkasalátaPiskótatekercsEgyszerű tojáskrémMátrai borzaskaKáposztás tészta
Egy tojásos csodasüti
- A tésztához:
- 1 db tojás
- 1 bögre cukor
- ½ bögre étolaj
- 1 bögre
tej - 1 bögre darált dió
- 1 bögre rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomat vaníliás cukor
- A krémhez:
- 6 dl tej
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg vaj
- A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
- 5 dkg csokiforgács
Elkészítés
- A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzá adjuk apránként az étolajt és a tejet is. A lisztet, a diót. a sütőport összekeverjük, majd fokozatosan a fentiekhez adagoljuk.
- A tepsit sütőpapírral kibéleljük és 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Kivétel előtt, tűpróbát végzünk.
- A krémhez a pudingport a cukorral, tejjel sűrűre felfőzzük. Amikor kihűlt a vajjal habosra keverjük. A kihűlt tésztára simítjuk. A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk. A süteményt bevonjuk vele. Csokiforgáccsal díszítjuk a közepét.
.jpg)
.jpg)
