Szilvás gyümölcskenyér
Elkészítés
- A lisztet, a kristálycukrot, a barna cukrot, a sütőport és a sót összekeverjük.
- Egy másik tálba tesszük az írót, az olajat, a tojást és a citromhéjat, majd a keveréket folyamatosan a száraz hozzávalókhoz adagoljuk, és csomómentesre keverjük.
- A szilvákat megmossuk, kettévágjuk, eltávolítjuk a magokat, végül a tésztához adjuk.
- Két gyümölcskenyér-formát kivajazunk és megszórjuk liszttel. Beleöntjük a tésztát és 180 fokon 70 percig sütjük. Ha azt tapasztaljuk, hogy a tészta teteje, már barna, de a belseje még nyers, akkor fóliával letakarva süthetjük addig, amíg át nem sül.
- Porcukorról megszórva tálaljuk.
Ajánljuk még:
1.jpg)
.jpg)
.jpg)
