A zsír, a közvélekedés szerint szinonímája mindennek, ami káros, hízlal és megbetegít. De had' védjük meg a zsírt: ez messze nem fedi a valóságot! Több fajtája létezik, és kizárolag egyetlen egy, a transzzsír az, amiről kijelenthető: nem jó, ha egyetlen grammot is fogyasztunk belőle. Viszont a másik 3 típusának: a telített, az egyszeresen és a többszörösen összetett telítetlen zsíroknak - vagy zsírsavaknak - számos jótékony hatása van, amelyek miatt a lehető leggyakrabban érdemes fogyasztanunk belőlük. Elhagyni ezeket pedig egyenesen tilos, hiszen számos tápanyag fel sem szívódik nélkülük. Nézzük sorban, melyek ezek a "jó zsírokban" gazdag élelmiszerek!
Egyszeresen telítetlen zsírsavak
A legegészségesebb zsírok, amelyek zöldségekben, gyümölcsökben, magvakban és halakban találhatóak. Számost kiváló egészségügyi hatásuk mellett kiválóan illeszthetőek bármelyik fogyókúrás programba - így aki ezekből sokat fogyaszt a diétája során, az közben az egészségéért is sokat tesz.
Avokádó
Egy közepes avokádó 23 gramm zsírt tartalmaz, és rendszeres fogyasztásával csökken a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata.
A 9 LEGEGÉSZSÉGESEBB ZÖLDSÉG A VILÁGON >>>
Olajos magvak
1 bögrényi mandula 45 gramm egyszeresen telíteten zsírsavat tartalmaz. Ha minden nap egy marokkal elfogysztunk belőle, csökkentjük a vér koleszterinszintjét, és a hastáji zsírpárnák méretét is - vagyis a jó zsír segít a rossz zsír leküzdésében.
5 NYOMÓS ÉRV AMELLETT, HOGY MINDENNAP EGYÜNK OLAJOS MAGVAKAT! >>>
Hal
A halfajták rengeteg omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek köztudottan serkentik az agyműködést: segítségével fogékonyabbak leszünk az új információkra, támogatják a tanulás folyamatát.
8 CSÚCSSZUPER ÉTEL, AMITŐL OKOSABB LESZEL! >>>
Fekete olívabogyó
Ezekből a fekete bogyókból 10 deka 15 grammnyi jóféle zsírt tartalmaz, ami a rák megelőzésében komoly harcostársunk lehet - együnk belőlük minél többet!
5 ÉTEL, AMIT EDDIG TÉVESEN EGÉSZSÉGTELENNEK HITTÉL >>>
Étcsokoládé
Az étcsokoládé ugyan tartalmaz zsírt az egészségtelen fajtból is, de az egészségesből jóval többet. A benne található egyszeresen telítetlen zsírsav jót tesz az agyműködésnek, támogatja az immunrendszert - de mindez szigorúan az ÉTcsokoládéra igaz, minimum 60%-os kakaótartalommal!
- 15 ZSÍRBAN GAZDAG ÉTEL, AMI SZUPEREGÉSZSÉGES - 2. RÉSZ >>>
- 9 ÉTEL AZ EGÉSZSÉGEDÉRT: MEGMUTATJUK MENNYIT EGYÉL BELŐLE! >>>
- 12 ÉTEL, AMI PÁRBAN SOKKAL EGÉSZSÉGESEBB! >>>
.jpg)
.jpg)
