Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egészséges pogácsa - Éva módra

MME MME
1 2.5/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg teljes kiőrlésű liszt (tönkölyliszt)
  • 25 dkg sovány tehéntúró
  • 25 dkg margarin
  • 1 kiskanál jódozott tengeri só
  • + különféle magvak: szezámmag, mák, napraforgóbél, vékonyra vágott mandula, köménymag

Elkészítés

Elkészítése: A hozzávalókat kilisztezett edényben (lisztes kézzel, hogy ne ragadjon az elején) összegyúrom, míg szépen összeáll. Egy gömböt formázok belőle, és minimum ½ órára a hűtőbe teszem. Ezután a hűtőből kivéve kinyújtom, kb. 4 cm átmérőjű pogácsákat szaggatok ki belőle, melyeket sütőpapírral kibélelt tepsibe téve, tetejüket megszórva különféle magvakkal, kb. 25-30 percig készre sütöm.

Ehhez csak jó étvágyat kívánok, mert szerintem nemcsak finom, de még egészséges is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss