Édes-sós karamellás süti

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg zabkeksz
  • 23 dkg vaj
  • 60 dkg cukrozott sűrített tej
  • tortabevonó
  • sós mogyoró

Elkészítés

    Elkészítés: A kekszet összetöröm, 15 dkg olvasztott vajjal összedolgozom, és belenyomkodom a forma aljába, sütőpapírra.

    A sűrített tejet 8 dkg vajjal addig melegítem, amíg barnás színű nem lesz, és az állaga is kicsit sűrűbb, nálam ez kb. 20 perc volt. Ezután ráöntöm a kekszes alapra, megszórjuk sós mogyoróval, nagyon illik hozzá!

    A végén bevonjuk tortabevonóval, én erre formázható csokiból virágokat, illetve egy macskát tettem. Egy fél napra hűtőbe tesszük.

    Plasztik csoki készítése: 10 dkg csokit felolvasztok, belekeverek 3 dkg mézet. Ha kihűlt, meg kell gyurmázni, huzogatni, ettől távozik a felesleges zsiradék, kb. 1 óra hűtőben tartás után formázható.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek