Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Édes-savanyú mártás

30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a gyufaszálra szelt sárgarépát, a kis kockára aprított zellert, fokhagymát és paprikát. 1-2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, s felöntjük 2-3 dl ételízestővel felforralt vízzel (vagy húslével), beledobjuk a darabolt ananászt, sózzuk. Cukorral, ketchuppal, ecettel ízesítjük, és készre főzzük.

Megjegyzés

Serpenyőben megsütött kockázott vagy csíkokra szelt csirke- vagy pulykahúsra öntve, főtt rizzsel kínálható.
- Germie

Ezek is érdekelhetnek

Friss