Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Édes-savanyú-csípős csirkemell

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • fél szál póréhagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 konzerv darabolt ananász
  • 3 evőkanál ketchup
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál méz
  • 1 evőkanál keményítő
  • olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet, a póréhagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk.

    A csirkemellcsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés olajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a sárgarépát és a paprikákat, pár percig együtt pirítjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett ananászt és a póréhagymát. Ráöntjük az ecetet, 1 decilitert az ananász levéből, a Worcestershire szószt, a szójaszószt, a ketchupot, a mézet és kb. 2 deciliter vízzel elkevert keményítőt. Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről.

    Rizskörettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin