Legjobb köretekSült spárga hollandi mártássalPilóta keksz házilagFőtt tojásEredeti bruschettaHázi francia krémesTócsni recept
Édes háromszoros élvezet
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 7 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 15 dkg darált dió
- 4 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 7 tojássárgája
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- kb. 25 dkg rumba, kávéba áztatott háztartási keksz
- 10 + 5 dkg csoki
Elkészítés
Elkészítés: A tojások fehérjét habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a darált diót, a sütőporral összekevert lisztet, és előmelegített sütőben, lapos tepsiben megsütjük a tésztát.
A 7 tojássárgáját a 2 csomag vaníliás pudinggal kikeverve 6 dl tejben megfőzzük. Mikor már majdnem megfőtt, beletesszük az 1 dl vízben elkevert étkezési keményítőt, kicsit összeforraljuk, majd kihűtjük.
A puha margarint a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összedolgozzuk, majd 2 részre osztjuk.
A krém egyik felét a tésztára kenjük. Ezt betakarjuk rumba, kávéba áztatott háztartási keksszel. A krém másik feléhez adunk 10 dkg olvasztott csokit, elkeverjük, majd a kekszre kenjük.
A sütemény tetejére csokit reszelünk (vagy csokimázzal befedjük).
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
-(3).jpg)
