Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, picit besózom, és kis ideig állni hagyom, hogy magukba szívják a sót. Ezután lisztbe forgatom a szeleteket, és kevés olajon hirtelen megsütöm. Ha ez kész, a liszttel összekavart tejfölt ráöntöm a húsra, hozzáadom az ételízesítőt és a fokhagymát, végül a vizet. Néhány percig hagyom rotyogni közepes lángon, majd tésztával vagy rizzsel tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre