Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Disznóhúsos rókagombapörkölt

45 perc
mester
költséges
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és paprikát. Fél dl vízzel felöntve pároljuk, közben fűszerezzük. A kockára vágott húst és 1 dl vizet adunk hozzá, 10 percig pároljuk. Ezutan beletesszük a gombát, és gyakori kavargatás mellett főzzük.

Közben a lisztet a tejföllel elkavarjuk, és mielőtt teljesen megpuhul a gomba, hozzáadjuk, és készre főzzük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss