Császármorzsa (smarni)Kolozsvári rakott káposztaZabkása receptReszelt túrós sütiKapros-tejfölös tökfőzelékNagyiféle szilvás gombócLegjobb túrógombóc
Diós rózsakalács tej- és gluténmentesen
- A tésztához:
- 30 dkg gluténmentes lisztkeverék (Nutri Free mix per pane)
- 1 dl tej (mandulás)
- 1/2 csomag friss élesztő (felfuttatva)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek cukor
- 1 db tojás
- 40 g margarin (olvasztott)
- 1/2 db citrom (reszelt héja)
- A töltelékhez:
- 1 ek margarin (olvasztva)
- 100 g darált dió
- cukor (ízlés szerint)
- kakaópor (ízlés szerint)
- A kenéshez:
- 1 db tojás
- 1 ek mandula tej
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egy tálba rakjuk, jól összedolgozzuk, majd 15 percig kelesztjük. Ezek után hét részre osztjuk a tésztát, kinyújtjuk őket, aztán olvasztott margarinnal lekenjük. Három darabot megszórunk kakaós cukorral, négy darabot pedig cukros darált dióval.
- Feltekerük a tésztákat, és rózsa formát hajtogatunk belőle. Ezután lekenjük egy kikevert tojássárgájával és egy evőkanál tejjel, majd 170 fokon körülbelül 25 perc alat készre sütjök egy kerek sütőpapírral bélelt torta formában.
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
