Elkészítés: A kemény habbá vert tojásfehérjékbe belekeverjük a citromhéjat, a cukrot, végül a darált diót.
E masszát kikent őzgerincformába öntjük, s közepes tűznél megsütjük. Kiborítjuk, és még melegen meghintjük porcukorral.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre