Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós krémes III.

MME MME
3.9/5
60 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 15 dkg darált dió
  • A krémhez:
  • 6 tojássárgája
  • 20 dkg cukor
  • 7 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 3 evőkanál kakaópor
  • Valamint:
  • 1 dl tej
  • háztartási keksz
  • csokidara
  • csokireszelék

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből a cukorral habot verünk, majd lazán belekeverjük a liszt, sütőpor és dió keverékét. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, 170 fokon 20 percig sütjük.

A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd a tejben a vaníliás pudingporral sűrűre főzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük a margarinnal. Elfelezzük, egyik feléhez 3 kanál keserű kakaóport keverünk.

A kihűlt diós tésztára kenjük a sárga krémet, beborítjuk a tejbe mártott kekszekkel. Erre jön a kakaós krém és a csokireszelék. 2-3 óra pihentetés után, de inkább másnap fogyasztjuk. Jó étvágyat kívánok!

Ezek is érdekelhetnek

Friss