Darált húsos ételekPaprikás krumpliTöki pompos receptTahini receptPizzás csigaTésztasaláta receptekLasagne recept
Diós kiflik II.
- Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- pici só
- 2 dl
tej
- 4 tojássárgája
- A töltelékhez:
- 5 dkg olvasztott margarin
- 4 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés
Elkészítés: A lisztet, a margarint és a sót elmorzsoljuk, a tojássárgával és a tejjel összegyúrjuk, 8 cipóra osztjuk. 1 cipót kinyújtunk, olvasztott margarinnal megkenünk, majd 8 fele vágjuk. A töltelékhez felverjük a tojásfehérjét, majd a cukros dióhoz óvatosan hozzákeverjük, hogy a hab ne törjön össze. Egy kiskanál tölteléket a tésztára teszünk, majd feltekerjük kifliformára. Előremelegített sütőben közepes hőfokon sütjük.
.jpg)
