A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és alaposan összedolgozzuk.
A krémhez a vajat a porcukorral és a darált dióval habosra keverjük.
A kakaós masszát két réteg folpack között kb. 4 mm vastagra és téglalap alakúra nyújtjuk ki. A diós krémet egyenletesen elkenjük rajta. A folpack segítségével a hosszabbik oldaláról feltekerjük.
Megszórjuk darált dióval, és becsomagolva pár órát a hűtőben pihentetjük. Tálalás előtt egy éles késsel felszeleteljük.