Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval a tésztát kidagasztjuk. Meleg helyen duplára kelesztjük.
A tésztát 4 cipóra vesszük, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, lekvárral lekenjük, cukrozott dióval megszórjuk, és feltekerjük,mint a bejglit. Mind a négynél így járunk el.
Kettőt összetekerünk, és kivajazott 2 db kalácsformába tesszük.
1/2 órát még hagyjuk kelni, felvert tojással lekenjük, és 200 fokon tűpróbáig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre