Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Diós halfilé tejszínes krumplival

default user icon
1 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • heckfilé
  • olíva olaj
  • citromlé
  • reszelt citromhéj
  • bors
  • dió durvára vágva
  • A körethez:
  • burgonya
  • főzőtejszín
  • petrezselyem
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: Jénai tálba teszem a heckszeleteket, meglocsolom olívaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot, reszelt citromhéjat teszek a tetejére. Erre kerül a durvára tört dió. 200 fokos sütőben készre sütöm kb. 20 perc alatt.
    A burgonyát meghámozom, cikkekre vágom, jénai edénybe rakom. Olajjal meglocsolom, sózom, borsozom, apróra vágott petrezselyemmel meghintem, meglocsolom tejszínnel. Először lefedve puhulásig sütöm, majd fedő nélkül enyhén megpirítom a tetejét.

Megjegyzés

Finom száraz vagy félszáraz fehér, illetve rozébor illik hozzá.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ladyeva
Elkészítettem, fantasztikus volt. Ragyogó ötlet a hal + dió, köszönöm.

Magazin