Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Diós-cukkinis süti barackkal

45 perc
egyszerű
olcsó
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és lereszeljük (aprítógépet is használhatunk). A tojások sárgáját a fele cukorral habosra keverjük, hozzáöntjük az olajat, majd apránként a többi hozzávalót is, a gyümölcs kivételével. Az egészet jól kikeverjük, végül óvatosan beleforgatjuk a maradék cukorral felvert tojásfehérjét.
  2. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és a tetején egyenletesen elosztjuk a feldarabolt barackot. Előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt tűpróbáig sütjük. Tálaláskor porcukorral hintjük.

Megjegyzés

Készítettem már cukkiniből sütit, most egy gyümölcsös verziót csináltam, nagyon finom lett. Nem kell megijedni, hogy édes ételbe kerül a cukkini, hiszen egy semleges ízű zöldségről van szó. - Galcsill

Ezek is érdekelhetnek

Friss