Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Diós csirkecsíkok sütve

default user icon
2 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4személyre:
  • 2 nagyobb csirkemellfilé
  • 1 kiskanál só
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • őrölt bors
  • 2 evőkanál sherry (helyette használhatunk édes vörösbort vagy sherry brandyt)
  • 4 tojásfehérje
  • 5 evőkanál kukoricaliszt
  • 15 dkg darált dió
  • a sütéshez olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellfilét egy nappal korábban vékony csíkokra vágjuk, és sóval, borssal, szójaszósszal meg a sherryvel összekeverve lefedve pácoljuk. A sütés előtt a tojások fehérjét habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a kukoricalisztet meg a darált diót, kissé megsózzuk. A csirkemellcsíkokat ebben megmártva bő, forró olajban ropogósra sütjük.

Megjegyzés

A kínai konyha egyik legfinomabb étele. A diót mással is lehet helyettesíteni, és ha édesebbre vágyunk, a sót cukorra cseréljük.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Piroska_2007
Hát megcsináltam.Nem ilyenre gondoltam.Az íze is elég fura volt,pedig szeretjük a különlegeset.Valamiért a massza nem ragadt a húsra,de próba szerencse.
Piroska_2007
Nagyon jól hangzik karácsonykor ki is próbálom.Majd megírom milyen volt.

Hasonló Receptek

Magazin