Dinnyeleves csirkecsíkokkal

Recept Hozzászólok

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 3
Elküldve: 0

galéria megnyitása

Hozzávalók:

1 db 1 kg-os sárgadinnye
3 dl főzőtejszín
1-2 evőkanál citromlé
kristálycukor
2 szem csillagánizs
1 evőkanál szeletelt, friss gyömbér
4 ág korianderzöld
30 dkg csirkemellfilé
fél cső piros, erős paprika
só

Elkészítés:

A dinnyét elfelezzük, kimagozzuk. A húsából karalábévájóval 12 golyót kivájunk, amit a díszítéshez félreteszünk.

A megmaradt gyümölcshúst a héjból kivájjuk, 2 dl tejszínnel és a citromlével turmixoljuk, majd lábosba öntjük. Megkóstoljuk, mert ha a dinnye nem elég édes, kevés cukorral állítjuk helyre a harmóniát. Csillagánizzsal, gyömbérrel, korianderrel fűszerezzük, 10 percig főzzük, majd a fűszereket kiemeljük belőle.

A vékony csíkokra vágott csirkemellfilét és a felkockázott paprika felét beledobjuk. Enyhén sózzuk, és addig főzzük, amíg a csirke megpuhul. Végül a megmaradt tejszínnel felöntjük.

Tányérokba elosztjuk a dinnyegolyókat, rámerjük a levest, paprikával, gyömbérrel, csillagánizzsal díszítve tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Barta Szilárd küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

kategóriák szárnyasételek, egzotikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, apero, vasárnapi ebédek, nyári ételek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 30 perc, előételek, levesek, gyümölcsös

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Csicsókaleves galuskával Következő recept:
Rakott zöldségek fokhagymás-fűszeres tejföllel

Receptválogatás

Ellenállhatatlan eper

Igen, igen, itt van az igazi eper! Ízes, illatos, ellenállhatatlan! Ha szeretnéd, hogy mindenkinek bőven jusson a most még drága tavaszi finomságból, készíts belőle desszertet!