Elkészítés: Megsárgitom az olajon a hagymát, közben vízzel csepegtetem, hogy meg ne égjen, majd beleteszem a paszulyt, a fűszereket. Ha megpuhult, hozzáadom a paradicsompasztát is. Savanyítom a citomlével, és máris kész. Nyáron a hagymához kockázott paprikát és paradicsomot is teszek.
Ugyanez a recept talál a friss káposztára meg a zöldborsóra! A káposztához mehet csombor is!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre