Káposztás tésztaBácskai rizses húsMedvehagymás pogácsaEredeti tiramisuLegjobb kenyérlángosTahini receptRakott brokkoli
Diétás kakaótorta
- Hozzávalók 10 szelethez:
- a tésztához:
- 5 tojás
- 5 dkg mesterséges édesítőpor
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg liszt
- a forma kikenéséhez:
- egy kevés
vaj és liszt
- a krémhez:
- 10 dkg vaj
- 8 dkg mesterséges édesítőpor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
Elkészítés: A tojások sárgáját az édesítővel meg a kakaóval habosra keverjük. A lisztet is apránként hozzáadjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. A masszát kivajazott, belisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 25 percig sütjük, majd megvárjuk, míg kihűl. A krémhez a vajat jól kikeverjük, közben az édesítőport meg a kakaót is hozzáadjuk. A tésztát lapjában elfelezzük, a krém kétharmadával megtöltjük. A maradék krém a tetejére és az oldalára kerül. 10 szeletet vághatunk belőle.
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
-(3).jpg)
