Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Diétás búzacsírás-almás lepény

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 7,5 dkg finomliszt
  • csipet só
  • fél csomag sütőpor
  • 7,5 dkg margarin
  • 8 szem édesítő porrá törve
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál kefir
  • Az almatöltelék hozzávalói:
  • 50 dkg durvára reszelt alma
  • 5 dkg búzacsíra
  • fél dl víz
  • fél dl citromlé
  • 2 teáskanál folyékony édesítő
  • 2,5 dkg zselatin

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához a kétféle lisztet összekeverjük a sóval, az összetört édesítővel és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal, végül a tojássárgával és a kefirrel tésztát gyúrunk. Kibélelünk sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű tortaformát, beletesszük a tésztát. Felhúzgáljuk a szélére, hogy a tésztának akkora pereme legyen, hogy az almatöltelék fölé érjen. A vizet és a citromlevet felforraljuk a zselatinnal, majd félretesszük. Az almát megpucoljuk, durvára reszeljük. Beleöntjük a zselatinos vizet (forrón is lehet), az édesítőt és a búzacsírát. Az egészet beleöntjük a tésztaágyba, és előmelegített sütőben 30 alatt megsütjük. Nem kell megijedni, forrón folyik az almatöltelék, de kihűlve megszilárdul.

Megjegyzés

Nagyon finom és egyszerű, diétába is beilleszthető. Nekünk bejött, lehet, nektek is tetszik majd.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin