Elkészítés: A tészta alapanyagaiból piskótát sütünk. Kettévágjuk keresztben vagy lapjában aszerint, hogy milyen
vastag.
A túrót elkeverjük a tejföllel, a meleg tejben feloldott zselatinnal, és a piskótatésztára kenjük.
Erre a feldarabolt gyümölcsök fele kerül, majd a másik tésztával beborítjuk, és ismét túrókrémmel kenjük meg.
Erre szépen kirakjuk a maradék gyümölcsöt, és a már dermedni készülő tortazselével bevonjuk.
Jól behűtjük. Meleg vízbe mártott késsel kockákra vágjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre