Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Darálthúsos kifli leveles tésztából

25 perc
egyszerű
átlagos
6 adag
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Allergén tartalom: Szezámmag

Elkészítés

  1. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és állandó keverés mellett megpirítjuk benne a darált húst. Hozzáadjuk a paradicsompürét és az összezúzott fokhagymát. Sóval, borssal és a zöld fűszerekkel ízesítjük. Kevergetve kb. 10 percig pároljuk.
  2. A felengedett leveles tésztát a belisztezett deszkán kb. 2 mm vastagságúra kinyújtjuk és 1-1 cm széles és 10 cm hosszú csíkokra vágjuk. Henger alakú sütőformára tekerjük, megkenjük tojássárgájával, és megszórjuk szezámmaggal.
  3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 190 fokon kb. 5 percig sütjük. A tekercseket óvatosan lehúzzuk a sütőformáról. Ha kihűlt, megtöltjük a húsos masszával.

Ezek is érdekelhetnek

Friss