Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Darált hússal töltött sütőtök

default user icon

Hozzávalók

  • 1 db kanadai sütőtök
  • 5 dkg rizs
  • olívaolaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 15 dkg darált borjúhús
  • rozmaring
  • oregánó
  • bors
  • 1 tk őrölt paprika
  • csemege Piros Arany
  • 5 db aszalt paradicsom
  • 5 dkg gouda sajt

Elkészítés

    1. Keresztben felvágjuk a sütőtököt, és az alsó részéből eltávolítjuk a magokat. Ezután sütőben 30-45 perc alatt puhára sütjük. A felső részét meghámozzuk, és vékony csíkokra vágjuk.
    2. A rizst a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
    3. A wokban az olívaolajon üvegesre pirítjuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk az előzőleg lereszelt sütőtököt és a darált borjúhúst. Összepirítjuk a fűszerekkel és a Piros Arannyal. Az aszalt paradicsom ot felkockázzuk, és a húshoz adjuk. Végül belekeverjük a megpárolt rizst.
    4. A sült tökbe beletöltjük a húsos-tökös keveréket, és ráreszeljük a sajtot. 5 percre visszatoljuk a sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Rozmaringgal díszítve tálaljuk.
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes