Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Darált hússal töltött kaliforniai paprika

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megtisztított és apró kockára vágott vöröshagymát megdinszteljük a forró olajon. Amikor a hagyma kezd üvegesedni beletörjük a zúzott fokhagymát és együtt pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, amit fehéredésig sütünk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és megszórjuk római köménnyel. Nagyon kevés vizet öntünk alá és puhára pároljuk.
  2. A paprikákat megmossuk, kettévágjuk, kivágjuk a magját. A paprikákat megtöltjük a darákt hússal, a tetejére teszünk egy szelet paradicsomot és megszórjuk reszelt sajttal.
  3. Előmelegített sütőben 170 fokon 25-30 percig sütjük, míg a sajt megpirul.

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss