Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Darálthúsos-sajtos rántott szelet

Hozzávalók

  • 1 kg darált sertéshús (lapocka)
  • 20 dkg reszelt sajt (trappista)
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt bors (ízlés szerint)
  • A panírozáshoz:
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

    1. A darált húst egy tálba tesszük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a sót és a borsot. Alaposan összekeverjük. 
    2. A masszából vizes kézzel tenyérnyi gombócokat formázunk, és egy kiterített folpackra tesszük őket, nem túl közel egymáshoz.
    3. A húsgombócok tetejét is befedjük folpackkal, és a kezünkkel egyenletesen kilapítgatjuk őket (ne túl vékonyra).
    4. Bepanírozzuk őket: először megforgatjuk a gombócokat a lisztben, majd a felvert tojásban, végül a zsemlemorzsában. Bő, forró olajban mindkét oldalát megsütjük.

    A TÖKÉLETES RÁNTOTT HÚS >>> 

    DARÁLT HÚSOS RECEPTEK >>> 

    7 ISTENI PANÍR, HA UNOD A ZSEMLEMORZSÁT! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Darálthúsos-sajtos rántott szelet recept?


Magazin