Keress receptre vagy hozzávalóra

Currys sült nyúl

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg nyúlhús
  • A páchoz:
  • olívaolaj
  • bors
  • curry
  • mustár
  • kakukkfű
  • majoranna
  • fokhagyma
  • A sütéshez:
  • fűszerolaj
  • füstölt szalonna
  • friss kakukkfű
  • rozmaring
  • A körethez:
  • barna rizs
  • petrezselyem
  • paradicsomszelet

Elkészítés

    Elkészítés: A húst a fűszerekkel előző este bepácolom, s beteszem a hűtőbe. Másnap egy füles serpenyőbe teszem, vágok rá füstölt szalonnát kockázva, teszek rá friss kakukkfüvet, rozmaringot, meglocsolom fűszerolajjal (saját készítés), alufoliával letakarom, s beteszem a 180 fokra előmelegített sütőbe. 75 percig sütöm, az utolsó 10 percben grill fokozaton.

    Megfőzöm a barna rizst. Tálaláskor a rizst megszórom aprított petrezselyemmel, s díszítem petrezselyemlevéllel és paradicsomszelettel.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin