Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Currys mártogatós

MME MME
1 1/5
15 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 3 evőkanál mascarpone
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál madras curry
  • 2 paradicsom
  • 1 csokor koriander
  • fél mangó
  • Valamint:
  • sárgarépa
  • uborka
  • cukkini
  • paprika
  • grissini

Elkészítés

Elkészítés: A majonézt összekeverjük a curryvel és a mascarponéval. A paradicsomokat leforrázzuk, lehúzzuk a héjukat, a magokat kiszedjük, apróra kockázzuk. A mangót meghámozzuk, apróra kockázzuk, a kariandert felaprítjuk. Az előkészített alapanyagokat összekeverjük.

A zöldségeket megtisztítjuk, és 8-10 centis rudacskákra vágjuk, a mártogatóssal kínáljuk.

Megjegyzés

Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>>

Fotó: Győrfi Viki - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss