Cureki (görög kalács)

Name: Cureki (görög kalács) Recept - Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: görög
Ingredients: 5 rúd fahéj; 7.5 dkg élesztő; 1 csipet só; 75 dkg liszt; 15 dkg vaj; 4 db tojás; 20 dkg porcukor; 1.5 dl tej; 1 db tojás

MME

120 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

5rúdfahéj
7.5dkgélesztő
1csipsó
75dkgliszt
15dkg vaj
4dbtojás
20dkgporcukor
1.5dltej
1dbtojás

Elkészítés

Elkészítés: A fahéjat annyi vízbe tesszük, amennyi épp elfedi, felforraljuk, és lefedve 10 percig állni hagyjuk. Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a fahéjas vizet, az élesztőt és a felolvasztott vajat. A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, a tésztához adjuk. Kézzel simára dagsztjuk, letakarjuk, és 1 órát pihentetjük. Utána rúddá formázzuk, kerek kalácsot fonunk belőle, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk díszítő cukorral vagy szezámmaggal. Kivajazott tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

görög vegetáriánus klasszikus ünnepi Húsvéti Uzsonna desszert Húsmentes ételek

Megjegyzés

Ez egy húsvéti görög kalács, ami isteni finom a sonkához. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Csíkos kalács

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Sütőtökös-kakaós kalács

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Drezdai kalács (Stollen)

MME

120 perc

bonyolult

költséges

Recept

Húsvéti túrós kalács

MME

120 perc

mester

megfizethető

Cikk

Bohóc, Melódia, Szerencsi retro - Nosztalgia csokikat teszteltünk

MME

Cikk

5 jel, hogy túl sok cukrot eszel

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!