Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Cupcake karácsonyra (cukormentes, gluténmentes recept)

Hozzávalók

  • 1 db gránátalma
  • 15 dkg rizsliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 ek kakaópor
  • 15 dkg margarin
  • 3 ek eritrit vagy cukor
  • 3 db tojás (M-es)
  • 3 ek lekvár
  • A krémhez:
  • 2 dl cukrászhab
  • 20 dkg mascarpone
  • 1-2 ek eritritpor vagy porcukor
  • A díszítéshez:
  • rozmaring ágacskák
  • eritritpor vagy porcukor
  • díszítő cukorkák

Elkészítés

    1. A gránátalmát felvágjuk, magjait kiszedjük, félretesszük. A muffinformákat kapszlikkal kibéleljük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.
    2. A lisztet, a sütőport és a kakaóport egy keverőtálban összekeverjük. A puha margarint a tojást, az eritritet a baracklekvárt robotgéppel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, végül a gránátalma magocskákat is. a tésztát muffinkapszlikba kanalazzuk, és előmelegített 180 fokos sütőben, 20 perc alatt készre sütjük. Amíg sül, a Hulalát habbá verjük, a mascarponét az eritritporral kihabosítjuk, végül a két krémet óvatosan összeverjük.
    3. A krémet a kihűlt muffinok tetejére halmozzuk, egy sima csöves habzsák segítségével. Végül rozmaring ágacskákkal díszítjük, és egy kevés porcukorral, vagy poreritrittel megszórjuk.

      GLUTÉNMENTES FINOMSÁGOK >>> 

Megjegyzés

Akár kezdők is elkészíthetik, egyszerű, gyors, ám finom és mutatós, bátran feltehtő az ünnepi asztalra! Gluténmentes!

scarlett69
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin