Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Cukorborsóleves vajgaluskával

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Cukorborsóleves vajgaluskával

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 84
  • Elküldve: 12

Hozzávalók:

  • 30 dkg kifejtett cukorborsó
  • 3-4 szál petrezselyemzöld
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • cukor
  • A vajgaluskához:
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • liszt (amennyit felvesz)

Elkészítés:

A megtisztított cukorborsót 1 evőkanál olajon kb. 10 percig lefedve párolom. Amikor a borsó levele elpárolgott, rászórok 1 evőkanálnyi cukrot, kevergetve pirítom 1-2 percig, aztán megszórom 1 evőkanálnyi liszttel, összekeverem, sózom, és felengedem annyi vízzel, ami háromszorosan ellepi. Lassú tűzön főzöm, amíg a borsó megpuhul.

Amíg a leves fő, elkészítem a vajgaluskát. Egy keverőtálba felütöm a tojást, a vajjal habosra keverem, sózom, hozzáadok annyi lisztet, hogy nem túl lágy nokedlitésztát kapjak.

Amikor a borsó megpuhult, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet, és kiskanállal beleszaggatom a tésztát. Hagyom felforrni, az újraforrástól számítva 4-5 percig főzöm.

Megjegyzés:

Víz helyett hús alaplével is felönthetjük, ha van otthon, úgy ízletesebb lesz. Én most, amikor készítettem, lefilézett csirkemellcsontból készítettem alaplevet A húsos csontot jóízűen fogyasztotta el kutymorgóm. Jó étvágyat hozzá, Nani.

A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük!

Ajánlott receptek



Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 3 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2014. június 17. (kedd) 18:45
    Nagyon-nagyon finom üde tavaszi leves, köszönöm szépen! Haszusz
Receptválogatás
Dinnyét mindenbe! Az összes észbontó recept egy helyen
Az eper és a málna után itt a másik nagy kedvenc: a dinnye. Imádjuk az összes fajtáját! Önmagában is nagyon finom, de grillezve, salátában, sütikben, fagyikban, sőt, még főételekben is isteni.
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Könnyű sajtos-zöldséges saláta Könnyű sajtos-zöldséges saláta
Málnás-vaníliás muffin Málnás-vaníliás muffin
Húsgombócok orosz módra Húsgombócok orosz módra
A legomlósabb meggyes pite A legomlósabb meggyes pite
Abbahagyhatatlan sajtos csirke Abbahagyhatatlan sajtos csirke
Olaszos paradicsomleves Olaszos paradicsomleves
Chilis bab egyszerűen Chilis bab egyszerűen
Házi bukta baracklekvárra Házi bukta baracklekvárra
Lángostésztába bújt csirkemell Lángostésztába bújt csirkemell
Tejszínes-citromkrémes piskótatekercs Tejszínes-citromkrémes piskótatekercs
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 3 db
Összes válogatás »
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125362_azsiai_konyha_.jpg Az ázsiai konyha legtutibb alapanyagai, melyeket itthon is beszerezhetsz

Az ázsiai konyha rengeteg kiváló alapanyaga kapható itthon is, melyekkel feldobhatjuk a főztünket. Összegyűjtüttök, melyeket…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125360_tolvai_puskas_110.jpg Tolvai Reni bevallotta: rettegve főzött - fotók!

Tolvai Reni, Puskás Peti és Miskovits Marci olyat tett, amit az eddigi életükben szinte soha: főztek!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125354_cukor_.jpg Íme a legnagyobb cukorcsapdák! Mit mivel helyettesíts?

Íme egy lista, hogy mit mivel helyettesíts, ha kevesebb cukrot szeretnél fogyasztani!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125352_dieta_110.jpg Fogyj egyszerűen 2 hét alatt 3 kilót!

Közeledik egy különleges esemény, amelyen szeretnél karcsún és csinosan megjelenni? Jöhet esküvő, keresztelő vagy szülinapi parti…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125335_110tortilla.jpg Spenótos quesadilla: észbontóan guszta vacsora 25 perc alatt!

Bármilyen lepényformából elkészíthető ez az étel. Legyen szó palacsintáról vagy akár tortilláról.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125350_hazi_bonbon_.jpg A legegyszerűbb házi bonbon 5 perc alatt!

A csokit magában is imádjuk, de a belőle készülő bonbon igazi csemegének számít! Főleg akkor, ha nem a boltit vesszük, hanem…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125348_glutenmentes_110.jpg Gluténmentes élet: tudnivalók és tippek lisztérzékenyeknek

Coeliakia vagy gluténszenzitív enteropathia – orvosi szakszóval így hívják a lisztérzékenységet. Összegyűjtöttük a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125344_karcsun_110.jpg Egyre hízol, ahogy idősödsz? Könnyen tehetsz ellene!

Ahogyan múlnak az évek, egyre nő a súlyod is? Tippjeinek segítségével meggátolhatod a hízást!

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept