- A gyúrt tésztához:
- 22,5 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 db tojás
- 10 dkg puha vaj
- A tetejére:
- 50 dkg zsenge salátacukkini
- 25 dkg sovány sonkaszalonna
- 1 szál újhagyma
- 1,5 dl tejszín
- 2 db tojás
- só
- frissen őrölt bors
- reszelt szerecsendió
- 1 ek frissen vágott kakukkfű