Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinis süti dióval

45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy kb. 25 dkg-os cukkinit megtisztítunk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és enyhén besózzuk. 1/4 óra múlva alaposan kicsavarjuk a levét.
  2. Közben habverővel összekeverjük a tojásokat, a tejfölt, az olvasztott, lehűtött vajat, a cukrot, a sütőport. Hozzáadjuk adurvára vágott diót, 1 citrom lereszelt héját és levét, a cukkinit, és kb. 15 dkg lisztet. Összevegyítjük az egészet, és muffinformákba vagy kuglófformába öntjük. A formákat 3/4-ig töltjük.
  3. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
  4. A porcukrot elkeverjük annyi citromlével, amennyitől a cukor folyós, híg, tejfölszerű lesz. Amikora sütik márkicsit kihűltek, kiszedjük a formákból, és leöntjük ezzel a mázzal. 

Megjegyzés

Tehetünk bele pirított, megvágott napraforgómagot is. - sildiko2

Ezek is érdekelhetnek

Friss