LebbencslevesKáposztasaláta, coleslawPizza tészta receptNagyon csokis muffinTejfölös karalábélevesPho levesGrízes tészta
Cukkinis-sonkás rakott tészta
Elkészítés
Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzöm. A cukkinit vajon sóval, borssal párolom csak pár percig (!), nem kell, hogy nagyon megpuhuljon. A sonkát csíkokra vágom, a sajtot nagylyukú reszelőn lereszelem. A két tojást kikeverem a tejföllel, sózom, borsozom. Egy kivajazott jénaiba teszem a tészta felét. Erre kerül a cukkini, majd rá a tészta másik fele. Leöntöm az egészet a tojásos tejföllel, hogy mindenhova jusson. egyenletesem elosztom az egész tetején a sonkát, rászórom a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben sütöm 20-25 percig lefedve, majd tető nélkül, amíg szépen megpirul. Sonkát néha teszek a cukkinis rétegre is, ilyenkor több sonka kell értelemszerűen.
.jpg)
